Asid clorogenig327-97-9, sy'n fath o asiant gwrthfeirysol, sy'n deillio yn bennaf o risgl gwyddfid, coffi aeucommia.
Mae'r hemihydrad yn nodwydd fel grisial (dŵr). Mae'n dod yn gyfansoddyn anhydrus yn 110 ℃. Mae'r hydoddedd yn 4% mewn dŵr ar 25 ℃ ac yn uwch mewn dŵr poeth. Mae'n hydawdd mewn ethanol ac aseton, ac ychydig yn hydawdd mewn asetad ethyl.
Mae gan asid clorogenig ystod eang o weithgareddau gwrthfacterol, ond gall gael ei anactifadu gan brotein in vivo. Yn debyg i asid caffeig, gall chwistrelliad llafar neu intraperitoneol gynyddu excitability canolog llygod mawr. Gall gynyddu peristalsis coluddyn bach llygod mawr a llygod a thensiwn croth llygod mawr.
Gall hyrwyddo secretiad bustl llygod mawr. Mae asid clorogenig a'i ddeilliadau yn cael effeithiau gwasgaru radical rhydd cryfach nag asid asgorbig, asid caffeig a tocopherol (fitamin E).
Gallant gael gwared ar radicalau rhydd DPPH, radicalau hydrocsyl a radicalau anion superocsid yn effeithiol, ac atal ocsidiad lipoprotein dwysedd isel.
Mae asid clorogenig yn chwarae rhan bwysig wrth ddileu radicalau rhydd yn y corff yn effeithiol, cynnal strwythur a swyddogaeth arferol celloedd y corff, atal ac oedi treiglo tiwmor a heneiddio.
Mae'n cael effaith sensiteiddio ar fodau dynol. Ar ôl anadlu llwch planhigion sy'n cynnwys y cynnyrch hwn, gall asthma a dermatitis ddigwydd
Mae asid clorogenig yn cael ei amsugno llai yn y stumog a'r coluddyn bach. Mae'r coluddyn mawr, yn enwedig y colon, yn llawn nifer fawr o facteria, sef prif safle metaboledd asid clorogenig. Mae'r metabolion yn wahanol oherwydd amgylchedd microbaidd gwahanol y corff dynol. Mae metabolion asid clorogenig yn bennaf ar ffurf sulfonylation a glucoside mewn plasma ac wrin dynol.
Cysylltwch â niinfo@konochemical.comos oes gennych gwestiynau pellach am y deunydd hwn.
