Rhagymadrodd
Mae gan bowdr Trehalose dri isomer optegol, sef , - Trehalose (siwgr madarch) , - Trehalose ( neotrehalose ) a , - Trehalose (isotrehalose). Yn unig , - Mae Trehalose yn bodoli mewn cyflwr rhydd o ran ei natur, a elwir yn gyffredin yn trehalose. Mae'n bodoli'n eang mewn amrywiol organebau, gan gynnwys bacteria, burum, ffyngau ac algâu, yn ogystal â rhai pryfed, infertebratau a phlanhigion, yn enwedig mewn burum. Mae bwydydd wedi'i eplesu fel bara a chwrw a berdys hefyd yn cynnwys trehalose.
Swyddogaeth
Yn y diwydiant bwyd, mae trehalose yn cael ei ddatblygu a'i astudio at wahanol ddibenion gan ystyried ei swyddogaethau a'i nodweddion megis anhyblygrwydd, cadw lleithder, ymwrthedd rhewi-dadmer a gwrthsefyll sychu, melyster o ansawdd uchel a ffynhonnell ynni. Gellir cymhwyso cynhyrchion Trehalose i amrywiaeth o fwydydd a chynfennau, a all wella ansawdd y bwyd yn fawr, cynyddu amrywiaeth y bwyd, a hyrwyddo datblygiad pellach y diwydiant bwyd.
Nodweddion swyddogaethol trehalose a'i gymhwysiad mewn bwyd:
(1) atal heneiddio startsh
(2) atal dadnatureiddio protein
(3) atal dirywiad ocsideiddiol lipid
(4) cywiro blas
(5) cynnal sefydlogrwydd meinwe a chadwraeth llysiau a chig
(6) ffynhonnell ynni parhaol a sefydlog
Cais
Oherwydd swyddogaeth fiolegol unigryw trehalose, gall y cynnyrch yn effeithiol brif integredd a sefydlogrwydd ffilm fiolegol celloedd, protein a pheptid gweithredol mewn sefyllfa anffafriol. Felly, mae'r nwyddau'n cael eu defnyddio'n helaeth mewn amrywiaeth o ddiwydiannau gan gynnwys bwyd, colur, cynnyrch gofal iechyd, porthiant ac asiant biolegol ac ati.
Manyleb
Prawf | Manylebau | Canlyniad |
Assay gan HPLC: | Mwy na neu'n hafal i 99.0 y cant | 99.59 y cant |
Ymddangosiad: | Powdr crisialog gwyn | Yn cydymffurfio |
Gweddillion ar danio: | Llai na neu'n hafal i 0.05 y cant | 0.03 y cant |
Hydoddedd: | Hydawdd mewn dŵr | Yn cydymffurfio |
Canran colled ar sychu: | Llai na neu'n hafal i 1.5 y cant | 1.1 y cant |
PH: | 5.0-6.7 | 6.0 |
Chroma: | ＜0.1 | 0.096 |
Cymylogrwydd: | ＜0.05 | 0.035 |
Metelau trwm PPM: | 10ppm | Yn cydymffurfio |
Pb（mg/kg）: | Llai na neu'n hafal i 0.1 | 0.1 |
Fel（mg/kg）: | Llai na neu'n hafal i 0.5 | 0.4 |
Colifform fecal (MPN / 100g): | Negyddol | Negyddol |
Cyfanswm nifer y bacteria (cfu/g): | Llai na neu'n hafal i 300 | 290 |
Casgliad: | Cydymffurfio â'r fanyleb, Mewnol |
Siart llif
Dull Prawf
NMR
Cymhwyster
Ar ôl blynyddoedd o gynhyrchu, mae ein cwmni wedi cael trwydded gynhyrchu berthnasol.
Manylion patent
Ar ôl blynyddoedd o waith caled, mae Kono Chem Co, Ltd wedi cael nifer o dechnolegau patent.
Dyma'r rhif patent:
CN113527166A
CN112934445A
CN213006706U
CN212731128U
CN212576285U
CN212467595U
CN212467207U
CN112961024A
Partner.
Rydym wedi sefydlu perthynas fusnes ag Abbott, Unilever, Shiseido, KANS a SIMM, ac ati.
Adolygiadau Cwsmeriaid
Rydym wedi derbyn llawer o ganmoliaeth ar lwyfannau eraill, ac mae ein cwsmeriaid yn falch iawn o'r cynhyrchion a gynhyrchir gan ein cwmni.
Arddangosfeydd
Mae ein cwmni'n cymryd rhan mewn amrywiol arddangosfeydd domestig a thramor bob blwyddyn, ac yn cyfathrebu â chwsmeriaid wyneb yn wyneb.
Tagiau poblogaidd: powdr trehalose, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu, prynu, pris, gorau, swmp, ar werth
